Gänse und Enten

Gänse- und Entengewürz für vollendeten Geschmack Unser ausgewähltes Gewürz verleiht Gänse- und Entenbraten das charakteristische Aroma, das diese Klassiker zu festlichen Highlights macht. Während Gänsebraten und Entenbraten traditionell zur Weihnachtszeit auf den Tisch kommen, eignet sich dieses Gewürz hervorragend für ganzjährige Genussmomente. Die sorgfältig abgestimmte Mischung bringt tiefe, komplexe Geschmacksnoten zur Geltung und harmoniert perfekt mit dem kräftigen Fleisch. Darüber hinaus ist das Gewürz auch eine ausgezeichnete Wahl für vegetarische und vegane Gerichte, wo es Tiefe und Raffinesse hinzufügt. Ein vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Küche.

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Paprika süß, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Beifuss, Petersilie, Lorbeerblätter

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat
für die vegane Ernährung geeignet

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1036 kJ / 246 kcal
Fett                                        4,20g
davon gesättigte
Fettsäuren                               0,77g
Kohlenhydrate                        40,60g
davon Zucker                         21,30g
Eiweiß                                     6,55g
Salz                                       20,34g